2007-08-05から1日間の記事一覧

じつに美味かった

毎年8月第1日曜日は友人とその家族約20名ほどと鮎を食べる事になっています。 根尾川の鮎を川原にて料理旅館の主にお願いして炭火で焼いてもらうのです。この時期の鮎は丁度食べごろの大きさ、頭から骨も尾の先までバクバクと全て食べるのです。根尾川は水が…