収穫の秋といえば、サツマイモかな？
今日、我が家の自家製のサツマイモを初収穫しました。できばえは、例年通りかな。
さっそく、食してみたところ、やはり採れたてのものはとっても美味しいです。
食感が柔らかく、ホクホクしています。
野菜に関しては自家製の収穫したてのものは何を食べてもおいしいです。野菜を作るのは大変ですが、収穫したものを食べたときの、贅沢感を味わうと何とか今後も継続していきたいです。
でも、体はあちこちが筋肉痛です。農作業は結構疲れます。
ちなみに、里芋も初収穫しこれもまた非常によくできておりとっても美味しかったです。
